粗纤维食品(真正低热量、粗纤维)

  真正低热量、粗纤维,刮油早餐就选它!比南瓜软,比红薯糯,香!俗话说“一日之计在于晨”,早餐是非常重要的。经过一夜的休息,早上明显感觉到饥饿,早餐能帮助人体储存足够的能量,以开始一整天的日常活动。有不少减脂的朋友为了瘦身,都不吃早餐,或是只吃水果,其实这样是不利于身体健康的。今天小编就为大家推荐一款刮油早餐,真正的低热量、粗纤维,它就是“糖桂花芋头蒸糕”。芋头的纤维素十分丰富,不仅容易有饱腹感,还促进肠胃蠕动,有助新陈代谢。它的口感比南瓜软,比红薯糯,香滑可口,感兴趣的朋友快来试一试吧!

粗纤维食品(真正低热量、粗纤维)

  By 水怜忧

  配料:

  芋头(熟) 300克、粘米粉 150克、糖粉 55克、牛奶 65克、糖桂花 50克、椰子油 50克、泡打粉 2克

  烹饪步骤:

  1.除椰子油外的全部食材倒入厨师机面桶内。

粗纤维食品(真正低热量、粗纤维)

  2.启动厨师机,搅打顺滑即可。

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  3.然后加入室温软化好的椰子油,并且把桶壁挂干净,再次启动厨师机搅拌均匀。

粗纤维食品(真正低热量、粗纤维)

  4.把搅拌好的面糊放入模具内。

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  5.模具放入蒸锅,当出现大量水蒸气后,继续蒸15-20分钟即可。

粗纤维食品(真正低热量、粗纤维)

  6.蒸好后直接取出脱模,淋上一点糖桂花,我们的糖桂花芋头蒸糕就做好了。

粗纤维食品(真正低热量、粗纤维)

  烹饪小贴士:

  1. 这里所用的芋头是荔浦芋头,事先蒸熟的,不可直接用生的芋头。2. 模具不是绝对的,可根据个人喜好随意替换,蒸制的时间需要根据厚度灵活调整。3. 芋头虽然好吃,但是很多朋友给芋头削皮的时候都会遇到这样的麻烦,就是手痒。芋头黏液中含有的物质,会刺激皮肤,先倒些食醋在掌心,搓一搓可预防。还要注意,不要先清洗芋头,再削皮,因为沾水之后更加容易刺激皮肤。一旦不小心沾在皮肤上手痒,用生姜擦拭或在醋里泡一泡,都可以缓解。

  你有芋头的其他吃法推荐吗?

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