白菜怎么做好吃又简单(这才是白菜简单又好吃的做法)

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  卷心菜是日常生活中非常常见的食物,一年四季都可以吃。但是随着冬天的到来,有些白菜叶子老了会变苦,所以这个时候是吃白菜心的最好时机。白菜心是整个白菜的嫩处,吃起来酥脆爽口。

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  下面给大家分享一个清心白菜的详细方法。这道菜简单实用,酥脆爽口,也是饮用必备的凉菜。喜欢自己做饭的朋友会一起尝试。

  具体做法请看我们的操作:

  准备一个洗净的大白菜,撕下三片大白菜叶子,摆放整齐,用刀切成均匀的细丝,放入盆中备用。

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  准备两根葱,切成小葱,和白菜叶放在一起配色。

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  取出一半红辣椒,切成条状,放入装有卷心菜叶的锅中。

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  将几块大蒜依次压扁,切成蒜末,一起放入锅中。

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  准备一个搅拌碗,将切好的配菜倒入碗中。

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  接下来开始调味:

  用筷子加入白糖20克,食盐1克,白醋10克,橙汁10克,搅拌,在锅里搅拌均匀,使调料和配料充分混合。

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  搅拌均匀后,放在盘子里,放在桌子上。

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  嗯,这个简单好吃的白菜心准备好了。

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  下面是所用到的食材和调料:

  食材:大白菜,小葱,红菜椒,大蒜

  调料:白糖,食盐,白醋,橙汁

  如果你有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言感谢大家的观看,如果喜欢我们的文章,请帮忙点赞和转发,敬请关注第一名厨,我们下期再见。

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