微波炉烤面包的做法(详解微波炉烤面包的具体做法)

  用微波炉做面包很新奇。面包通常用烤箱或烤面包机制作。然后,你知道怎么用微波炉做面包吗?首先要准备好做面包的材料,包括面粉、干酵母粉、砂糖、黄油、牛奶等等。然后,将酵母粉溶解在温水中,将黄油、砂糖和鸡蛋混合,然后再次与酵母水混合。下面详细讲解一下微波炉烤面包的具体步骤。

  微波炉烤面包的做法(详解微波炉烤面包的具体做法)

  如何用微波炉做面包

  用微波炉做面包很新奇。面包通常用烤箱或烤面包机制作。我们来看看如何用微波炉做面包。

  (一)对微波炉的要求

  虽然可以用微波炉做面包,但是微波炉做好面包是有一定要求的。首先,你的微波炉要保证温度能调到200度以上。其次,微波炉要有烘焙的功能。如果你的微波炉是普通的微波炉,可以做,但是面包可能会有点难吃。

  微波炉烤面包的做法(详解微波炉烤面包的具体做法)

  (二)准备材料

  一般来说,材料越完整,成品就越好。

  一般材料包括:面粉(第一次少100g左右)、干膨松粉(与面粉的比例约为1: 20)、砂糖(根据自己的喜好)、黄油(一般占面粉的45%左右)、牛奶(可以多放或用奶粉)、一些奶油香精、鸡蛋、温水和一些盐。

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  (三)具体步骤

  1.将酵母粉溶解在温水中,将黄油、砂糖和鸡蛋混合,然后再次与酵母水混合。

  2.搅拌面粉、牛奶(奶粉)和刚刚混合的混合物。

  3.接下来揉面团,就像自己做馒头一样,揉到面团光滑不粘为止。

  4.放在温暖潮湿的地方,发酵到原来的两倍大小。(所以要提前准备,一般发酵几个小时)

  5.发酵完成后,放入容器中(容器要用黄油擦拭以免接触底部),然后用保鲜膜覆盖,放入烤箱。

  6.如果想放点芝麻和肉松,可以拿出来十分钟刷一遍,然后放进微波炉。

  7.一般整个过程大概十五分钟左右,当然要看你的面包大小了。

  8.取出后也可以用水果或鲜奶装饰。太麻烦的话可以直接吃。

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