土鸡养殖技术视频(原生态土鸡整套养殖技术)

  原生态土鸡整套养殖技术:一看就懂,记住这8点,你就是高手

  原生态土鸡前景持续看好,普通养殖户不会养?没经验?没技术?没资金?没场地?这都不是事儿,整套通俗易懂原生态农家养鸡技术,您一看就会。知道市场行情,完成以下8大项目,看懂了,你就是高手。月入万元不是梦,发家致富很轻松。农家多年养鸡专业户第一手技术资料,毫无保留分享给大家!看过记得收藏哦!今后会陆续更新农村养殖技术,可以加个关注,说不定今后会用得到!

土鸡养殖技术视频(原生态土鸡整套养殖技术)

  农家散养原生态土鸡,也叫散养鸡,农家土鸡,由于食品更加安全、环境更加生态、口感更加味美,不仅价格高,市场供需更是供不应求,越来越受到高端客户群体的关注和认可!

  随着人民群众的生活水平不断提高,餐饮业的快速良性发展,原生态土鸡,越来越受到人们的喜爱和追捧。加之农村剩余劳动力的城市化转移,在农村,真正的土鸡养殖越来越少。

土鸡养殖技术视频(原生态土鸡整套养殖技术)

  2019年初,养猪行业的一场病毒快速感染,农村散养养殖场,已经很难再见之前热闹的养猪场面。市场上猪肉供应越来越少,必须要有一种替代肉类食品替补出场,传统的原生态土鸡更是无法满足日常所需!养殖户都纷纷扩建或者改建养鸡场,跟上现在畅销高价利润空间大的养鸡专业户队伍中来。

  那么,原生态土鸡养殖在今后,到底是否有很好的市场前景呢?大批涌入的养鸡户出现,会不会造成供大于求的局面呢?这些都是我们养殖户所必须面临和思考的问题……

土鸡养殖技术视频(原生态土鸡整套养殖技术)

  生态土鸡市场前景持续看好

  农村地区或山林地区,是生态土鸡养殖的最佳场所,因为其居住稀散,天然草场,林地面积广阔,饲养资源非常丰富,自然环境无污染,为现在生态土鸡放牧饲养,提供了得天独厚的地理生长条件。

  近几年,城乡居民生活水平不断提高,人们在饮食健康方面,更加注重营养的合理搭配。因此,农村地区养殖户的生态土鸡便受到城乡高端客户群体的欢迎。

土鸡养殖技术视频(原生态土鸡整套养殖技术)

  生态土鸡营养价值更高

  生态土鸡口感好,肉质细腻,营养相对丰富。由于大部分生态土鸡都是在性成熟时出栏,此时的土鸡相当于人类的青壮年时期,各种营养储备、肉质饱满程度,机能发育均最为完善。具体表现为肌肉鲜嫩而不老,润滑细腻而鲜美,骨头坚硬,钙质沉积为最好。

  由于生态土鸡的生活环境,不是在鸡棚内长期圈养,而是户外的草地、果园、竹林,稻田自由放养,吃的都是玉米、粮食、蚯蚓,小虫、绿草等天然原生态野生食物,完全不用担心有激素、添加剂、防腐剂等有害成分存在,是真正的天然原生态绿色食品。

  此外,生态土鸡肉质更加Q弹有嚼劲,同样体重的土鸡,它比洋鸡、麻鸡、圈养肉鸡肉质出肉率高27%,由于其生长时间达到150天以上,每天都处于寻食、争斗、奔跑,飞翔之中,表现为腿肌,胸肌等结实度更高,而圈养鸡肉结实度要低很多。这就导致烹饪时,出现同样重的鸡肉,经同样的烹饪方法,出锅后,鸡肉份量没有什么变化,但是,圈养鸡肉装盘后,会丢失很多水分,鸡肉松松垮垮,一口咬下去,鸡肉成渣,没法下咽。小孩子吃这两种鸡肉会有很明显的表现。

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  市场供需前景喜人

  养殖生态土鸡,相对来说,风险还是要小得多。目前,散养生态土鸡鸡蛋,蛋黄色深,蛋清粘稠,口感好。一直都受到消费者尤其是大中城市居民的青睐,市场处于供不应求状态。其价格也相对较高,有的概念有机生态鸡蛋,每斤甚至达到35元左右。由于散养土鸡销售,都在国内市场或是当地农贸市场,价格波动幅度较小,而且由于其独特的风味,其价格还是高于肉鸡养殖。

  由于前几年,中小型养殖场鸡病疫情不断发生,有些肉鸡养殖户更是在饲料中添加激素成分,控制蛋鸡的出蛋率,使消费者更倾向于健康环保的农家原生态土鸡,因此,更拉动了土鸡价格持续上扬。

  了解了市场前景,现在,农户朋友们可以下定决心去专心养殖啦……

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  一、生态土鸡场地管理

  场地选择

  一般以选择背风向阳、地势平坦、通风干燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方,为最佳环境。

  场地消毒

  新建养鸡场消毒:

  育雏舍可采用5%—10%石灰水、1:600倍百毒杀、1:1200消毒威、2%烧碱等四种方法进行场地喷雾消毒。

  旧场地养殖消毒:

  地面要清扫冲洗,在采用上述消毒方法的基础上,再用高锰酸钾14克/立方米,加甲醛28毫升/立方米,密闭熏蒸消毒1—2天。将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒后,开启通风1—2天。

  做到鸡舍棚屋彻底消毒处理,才可放心安心养殖,等着发财致富吧!

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  二、生态土鸡鸡舍搭建

  生态土鸡栏舍搭建,不必高档奢华,一般较为简易四周墙面搭建即可。在条件较差的地方,可选用竹竿、杂木等搭成屋檐高2米的简易屋架,顶部及四周(除出入的门外)可用石棉瓦或稻草遮盖,面积按10只/平方米计算投放就行。

  育雏舍:可设在土鸡棚舍内的一旁。可用尼龙薄膜搭成高1-1.2米拱型棚,面积确定按35只/平方米计算,内安装数盏保温灯即可。成本低,效果好,搭建快。

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  三、生态土鸡饲养管理

  1、鸡苗选择

  养鸡成功与否,鸡苗质量起着决定性的作用。要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。目前,广西麻鸡等中型鸡,具有对环境要求低、适应性广、抗病能力强、活动量大、肉质上乘等特点,比较适合南方地区的野外养殖。

  当然,土鸡的种类繁多,其他地区养殖户可以根据地理位置,选择适合家乡生长环境的土鸡品种,作为自己养鸡场的选用品种。

  具体,大致有以下几个品种可供参考选择:

  怀乡鸡:

  怀乡鸡又被称为信宜鸡、湛江鸡,怀乡鸡为肉用鸡种,肌肉丰满、肉质嫩滑;

  金阳丝毛鸡:

  产于四川凉山州金阳县,全身羽毛呈丝状,羽毛柔软,不喜欢被圈养;

  江汉鸡:

  具有适应能力强,耐粗饲,肉质细嫩、味美等特点;

  双莲鸡:

  该鸡种具有性成熟早、产蛋多、蛋重大、生长快等特点;

  卢氏鸡:

  是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲,其生活习性、肉蛋品质与野鸡十分相似;

  固始鸡:

  毛色以黄色、黄麻为主,青腿青脚青喙,体型中等,具有耐粗饲,抗病力强,肉质细嫩等特点;

  大骨鸡:

  具体大墩实,觅食力强,产蛋多而大,且蛋壳厚而坚实,肉质鲜嫩等特性;

  北京油鸡:

  有凤头、毛腿和胡子嘴特征,肉质细致,肉味鲜美,蛋质佳良,生活力强和遗传性稳定等特性;

  清远麻鸡:

  以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。

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  2、温度要求

  温度是育雏成功与否的关键。进雏鸡前,提早半天就应调节好雏舍的温度,一般育雏舍的温度控制标准是:0—1周龄,32—33℃,以后每周降1—2℃,直到可脱温。在具体操作过程中,观察温度是否适宜有二个办法:一是看温度表,二是看鸡群的分布状况:当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫,表明室内温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸,表明室内温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静,表明室内温度较为适宜。当室内温度偏高或偏低时,都应及时进行调整。

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  3、尽早开水

  雏鸡第一次饮水,我们养鸡户都俗称开水。

  当雏鸡长途运输到家后,尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡,饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水;

  近距离运输的在饮水中加0.01—0.02%高锰酸钾。开水应尽早,要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动或体弱的应人工调教,或拍手声刺激促进饮水。雏舍应当全天候供水,确保雏鸡及时饮用。

  4、适时开料

  给雏鸡第一次投料,我们俗称为开料。

  开料时间应适当推迟,最适宜时间应在鸡出壳后24—36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定,一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。

  开料太早,容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成为僵鸡,导致育雏率降低及均匀度差的弊端。

  开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。饲料应撒在尼龙布或竹团箕上使雏鸡容易吃到。投料应尽量做到少投勤添,以刺激雏鸡食欲,同时减少饲料浪费。

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  5、饲养密度

  一般,一周龄内小鸡,掌握在30只/平方米范围内,以后每周降5只左右/平方米,直到脱温后可进行野外放养。

  6、做好防疫

  原生态土鸡野外放养期较长,疫病细菌威胁性较大,做好免疫,极其重要。

  一般养鸡场的免疫程序,主要做好以下环节:

  6.1选择优质疫苗。

  在选购疫苗时,务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期,发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。一般最好到兽医部门指定的兽医药店购买为好。

  6.2疫苗应合理足量使用。

  前期若采用饮水免疫的,用量应加倍,即养1000只鸡,使用2000羽每份疫苗进行免疫;如采取点滴免疫,则用1—1.5倍量。后期免疫,一般用1.5—2倍量为宜。

  6.3合理的免疫程序。

  4—5日龄,用H120疫苗;

  8—10日龄,用Ⅱ系或L系疫苗;

  13—15日龄,用法氏囊疫苗和禽流感疫苗;

  25—26日龄,用法氏囊疫苗;

  28—30日龄,用I系疫苗和禽流感疫苗;

  32—34日龄,用H52疫苗。

  饲养期超过100天的,建议在60—65日龄,注射一次I系疫苗。完成整套疫苗接种工作,确保安全生产,无大型疫情发生,减少缺失,增加更多利润空间。

  6.4采取正确的免疫方法。

  养殖前期,由于小鸡个体小、活动量不大,容易被抓,应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫。后期可采取注射法,这样能确保雏鸡每只免疫到位。免疫效果确实,防止饮水免疫带来饮多饮少,甚至饮不到的弊端,造成免疫死角。对禽流感疫苗应皮下或肌肉注射,实行一只鸡一只棉球一枚针头的正确的免疫方法。

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  7、育出雏阶段主要疾病的防治

  7.1、白痢病。

  该病主要发生在7日龄内,特征是雏鸡肛门粘有白色粪便,用恩诺沙星、佛哌酸、敌菌净、土霉素等药拌料进行防治。

  7.2、霉菌病。

  大多好发于半月龄内,以呼吸困难、肌体脱水、消瘦、脚趾干瘪,剖检时可见肺、气囊含有霉菌结节为特征。具体防治上,应杜绝霉变饲料、降低舍内湿度、经常更换垫料,可用制霉菌素饮水或拌料治疗。

  7.3、球虫病。

  特征为食欲减少、饮水增加、场地可见血便、少数鸡肛门周围粘有血便。剖检盲肠、小肠增粗,内含血色稀物,肠粘膜可见出血点。用青霉素饮水治疗,或磺胺类及球虫药拌料治疗,配合降低舍内湿度及饲养密度,收效尚佳。

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  8、后期饲养管理要点

  鸡苗经过1个月的饲养,即将进入饲养后期,具体管理要点,操作步骤是:

  8.1放养。

  夏季30日龄,春、秋季40日龄开始室外散养放牧,鸡群规模,以每群500—1000只为宜。

  8.2补饲。

  补饲饲料,可以选用玉米、高粱、荞麦、麦子、稻谷、洋芋、南瓜、红薯及少量混合饲料。早上少喂,晚上喂饱。补饲多少应该以野生饲料资源的多少而定,尽量让鸡在放养场中自己寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和野生原生态营养物质,提高原生态土鸡的肉质和品位。

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  8.3供水。

  整个饲养期,不能停水。多场次不定时巡查,发现精神、食欲、粪便异常土鸡,应及早采取隔离针对治疗措施。

  8.4搞好环境卫生。

  按时清扫鸡棚和周围场地,定期用2—3%烧缄或20%石灰乳对环境和用具进行消毒。对鸡粪、污物、病死鸡进行无害化处理,用药灭鼠、灭蚊、灭蝇等。

  8.5适当的饲养时间。

  饲养期长短不当,直接影响鸡的肉质风味及养殖效益。饲养期太短,肉质太嫩,风味差,影响销路及价格;饲养期太长,饲料报酬降低,风险性大大增加,且易造成劳力、场地等资源浪费,饲养成本增加,效益下降。一般掌握在体重达1.2—1.8公斤,时间在80天以上者即可上市,养殖户也可根据具体的市场行情作合理的安排。

  8.6适度的饲养规模。

  饲养的效益与适度的饲养规模有关,在自身条件和场地规模允许情况下,一般以一个劳力每批以500—1000只为宜。条件好的也不要超出5000只。宁愿多点投放,分散养殖,避免超规模连片养殖。这样有利于饲养管理、防疫治病、降低风险、增加效益、良性稳步发展。

  8.7合理的轮牧时间。

  一个场地饲养时间太久,场地会受污染、病菌增多,对鸡群健康威胁大,影响成活率,而且容易将场地内的草根、树根、树皮啄尽,造成土地板结和环境污染,影响果树生长。

  时间太短,投资重复,成本增加,造成浪费,影响效益。一般来说,养殖场地二年一轮,基本可以避免上述弊端。

  8.8正确处理治虫与放牧的关系。

  一般果园养鸡虫害较少,但当需治虫时,要首先选择高效低毒低残留的农药,喷洒时尽量少喷到地面,散养土鸡,即使食入虫子,毒害的可能性也小。其次,尽量选择晴天治虫,药液滴入地面少。最好将治虫与放牧时间错开,尽量使鸡少接触到药物,以防万一。

  【大家好!这里是头条号乡村热门,文字分享原生态乡村生活,图片拍摄美丽家园发展,镜头记录农村趣闻趣事,内容宣传家乡风土人情!地道的农副土特农产品,传播绿色有机健康美食。书写农村热门话题,你关注的,就会成为乡村热门】

  对于农村原生态散养土鸡,各位养殖户朋友们,如果有什么不同建议和意见,也欢迎各位朋友,在评论留言区留言,发表您的看法,互相讨论!

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